बाभूळगाव येथे 'पौष्टिक खाद्य पदार्थ प्रदर्शन व स्पर्धे'ला उत्स्फूर्त प्रतिसाद
**महिलांच्या पाककौशल्याचे सादरीकरण; ६० स्पर्धकांचा सहभाग**
* मुख्य संपादक * सुशील हटवार
महाराष्ट्र राज्य ग्रामीण जीवनोन्नती अभियान (उमेद), पंचायत समिती बाभूळगाव अंतर्गत दि. २३ एप्रिल २०२६ रोजी ग्रामपंचायत मालापूर येथील समाज भवन येथे 'पोषण पंधरवाडा' व स्व. बळवंत कामडी सरांच्या स्मृतीनिमित्त तालुकास्तरीय पौष्टिक खाद्य पदार्थ प्रदर्शनी व स्पर्धेचे भव्य आयोजन करण्यात आले होते. या उपक्रमात तालुक्यातील ६० महिलांनी विविध पौष्टिक पदार्थांचे स्टॉल्स लावून आपल्या पाककौशल्याचे दर्शन घडवले.
### **दिमाखदार उद्घाटन व मान्यवरांची उपस्थिती**
कार्यक्रमाचे उद्घाटन बाभूळगावचे **गट विकास अधिकारी श्री. हेमंत नेवल** यांच्या हस्ते फित कापून करण्यात आले. कार्यक्रमाच्या अध्यक्षस्थानी तालुका अभियान व्यवस्थापक **श्री. अमित जाधव** होते. यावेळी जिल्हा समन्वयक (प्रथम संस्था) विपुल चौधरी, प्रभागसंघ अध्यक्ष स्वातीताई खोंडे, तालुका व्यवस्थापक प्रशांत मोदी, सुनील जाधव, प्रभाग समन्वयक अल्पा राठोड, विजय उघडे आणि विक्रम रामटेके (गिमोना) यांची प्रमुख उपस्थिती होती. प्रारंभी क्रांतीज्योती सावित्रीबाई फुले यांच्या प्रतिमेचे पूजन व स्व. बळवंत कामडी यांच्या स्मृतीस अभिवादन करण्यात आले.
### **व्यावसायिक दृष्टीकोन जोपासा: हेमंत नेवल**
यावेळी मार्गदर्शन करताना गट विकास अधिकारी हेमंत नेवल म्हणाले की, "महिलांनी तयार केलेले हे पौष्टिक पदार्थ केवळ प्रदर्शनापुरते मर्यादित न ठेवता, ते बाजारपेठेत व्यावसायिक स्तरावर कसे आणता येतील यावर भर देणे आवश्यक आहे." यामुळे ग्रामीण महिलांना हक्काची बाजारपेठ व रोजगार उपलब्ध होईल, असा विश्वास त्यांनी व्यक्त केला.
### **मुलांचा स्क्रीन टाईम आणि खेळांचे महत्त्व**
प्रथम संस्थेचे विपुल चौधरी यांनी मुलांच्या संगोपनावर प्रकाश टाकला. "मुलांचा स्क्रीन टाईम कमी करण्यासाठी पालकांनी त्यांच्याशी संवाद साधून त्यांच्यासोबत खेळले पाहिजे," असा सल्ला त्यांनी दिला. कार्यक्रमाच्या शेवटी त्यांनी महिलांसोबत विविध खेळांचे प्रात्यक्षिक घेऊन आनंददायी वातावरण निर्माण केले.
### **विजेत्यांचा गौरव**
मान्यवरांनी सर्व स्टॉल्सना भेटी देऊन पदार्थांची चव व पौष्टिकता तपासून मूल्यांकन केले. स्पर्धेचा निकाल खालीलप्रमाणे आहे:
* **प्रथम क्रमांक:** स्वाती प्रविण शेंडे (ग्रामसखी- कृषीसखी, कोटंबा)
* **द्वितीय क्रमांक:** रूपाली प्रशांत द्रवेकर (अंगणवाडी सेविका, दिघी २)
* **तृतीय क्रमांक:** साधना महेश कामडी (ग्रामसखी- प्रेरिका, नांदेसावंगी)
विजेत्यांना सन्मानचिन्ह व प्रमाणपत्र देऊन गौरविण्यात आले, तर सहभागी सर्व महिलांना सहभाग प्रमाणपत्रे प्रदान करण्यात आली.
**यशस्वितेसाठी परिश्रम:**
हा कार्यक्रम यशस्वी करण्यासाठी मोरेश्वर मानकर, कुणाल बुरडकर, योगराज लांडगे, विवेक मडकाम, हिराताई भेंडारकर व तालुक्यातील सर्व ग्रामसखी यांनी विशेष परिश्रम घेतले. कार्यक्रमाचे सूत्रसंचालन चैतालीताई कपिले यांनी केले, तर आभार प्रदर्शन दीपमालाताई भोयर यांनी मानले.
युवा संघर्ष न्यूज
मुख्य संपादक सुशील हटवार 9359412352
Post a Comment
0 Comments